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自小小弟都是不太喝咖啡的,因為身體關系,掛點的機率太高了。

但自從85度C的盛行,哈哈哈,平價咖啡的出現,掛點率降了不少,隨身包加的東西太多,大多是糖,研磨的就不會,但85的拿鐵小弟覺的太小杯了,來台咖啡機好了,找阿找EES200不錯耶,算一下…,機器的價錢大約可以買90杯的拿鐵,還要自已生材料。

人是有很強的惰性,越聰明的越強,不出門想喝咖啡,買一台吧,上網找了找,咖啡的泡法這麼多種,基於對機械的熱情加上對玻璃爆裂的恐懼。

1.義式咖啡機,有油花比較吸引我加上不用換濾材

    基本款的熱水加熱產生壓力,煮一杯要花點時間,萃取咖啡加熱一次,打蒸氣再加熱一次

    進階款有幫蒲,煮起來快了點,價位也OK,先這台吧EES200

 

配件最左看看不到的黑色,原廠咖啡匙+壓粉器、手把、三個濾器、外購的壓粉器

左邊是上,右邊是下,右邊黑色有根吸管的是幫蒲,左邊是咖啡機的靈魂沖泡頭


沖泡頭左下方黃銅色是它的蒸氣管、右邊下則是手把連接的地方

EES200

優點:

CP值特高

泡出來的品質不錯

可以打蒸氣,基本的義式咖啡功能都有

好整理,用完擦一擦就OK

外觀是金屬,比較高級

好入手

代理商很大

缺點:

沖泡頭的容量比較小,水溫穩定度比較差,水溫容易過熱

蒸氣打出奶泡不是問題,但不夠細,拉花比較有困難,但我知道高手一定可以

水用的比較多,多餘的水都會洩到集水盤,而不是流回水箱

 

這台煮的出油花,好的咖啡來自於……好的咖啡豆和技術,機器佔的比例不高

兩年煮了約200杯,好東西要和好朋友分享,每當家裡有客人總是逃不掉…

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